★商品規格 規格 165g★保存期限 2年(未開封)★商品成分 非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、調味劑(5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、天然香辛料(八角)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠。★保存方式 開封後須冷藏
★料理應用 酢醬、醬爆、紅燒、拌麵均可,有比醬油更濃厚的風味; 許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、酢醬麵等等。西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。