[商品主貨號] U100350106
[代售商品編號] 101558300119
[ISBN-13碼] 9789570452211
[ISBN] 9570452218
[作者] 春山綠
[出版社] 菊文化事業有限公司
[出版日期] 2002-05-10
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無)
比世足賽和韓劇更打動人心的 ----『韓國家常菜』!
現在最熱門的「2002世界足球盃」,前些日子賺足熱淚的「火花」、「藍色生死戀」……,其實韓國熱不是這一年才吹至台灣,早由四處常見的韓國餐館,實實在在地深入我們的生活,只要提起人人都吃過的韓國泡菜、烤肉飯、銅盤鍋...就可見一般;原因無他,韓國的家常美食就是這麼受到大家的喜愛!這本最新的「韓國家常菜」除了詳盡的介紹了各種韓國的美食,更特別的是只要利用台灣就可取得的材料輕鬆製作。
在家輕鬆享用韓式美食與簡易自製韓國泡菜
韓國菜一點都不難,由其是使用的素材對我們來說都不陌生,像是:麻油、大蒜、辣椒……等,書中介紹了許多在台灣韓國餐廳中點菜率居高不下的佳餚,包括:韓國烤肉、韓國湯涼麵、拌飯、牛尾湯、各種拌菜……等,甚至是泡菜在這本「韓國家常菜」中都有一目瞭然的簡易作法,讓您享用衛生又實在的自家泡菜。更針對韓國辣椒醬、辣椒粉、海苔、柚子茶……等附上購買指南,讓您省時省力在家享受韓國家常菜。
[書況補充說明] 有書斑, 不介意才請下標,謝謝!
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