★生活玩家專業推薦
「露營最期待的時刻就是在山林間煮一頓好飯，田中先生這本書完全喚起男子漢的料理魂！」
──《食尚玩家》雜誌總編輯 徐延之
「看完這些野炊美味，讓不露營的人都想去露營了。」
──《SENSE》雜誌副總編輯 謝政蒼

　　「超過20 年，每年超過100 天都在露營的我，
　　絕不騙你，露營實在太快樂、太有意思了！」
　　──自然生活玩家．田中 拳（田中ケン）

出身德日家庭的作者田中拳，從小在父母耳濡目染之下親近大自然，周末或假期幾乎都在戶外度過美好時光。長大後因為一次偶然的野炊經驗而懷念起舊日時光，決心從光鮮亮麗的模特兒舞台重返大自然，現在不僅有一塊自給自足的農地，甚至在輕井澤經營起心中夢寐以求的營區「outside BASE」，希望讓更多人體會戶外的美好。

露營生活的三大要素是美味的食物、舒適的居住空間、歡樂的活動。

本書介紹了其中之一的美食，而且全是作者最鍾愛的料理──

墨西哥餅&辣味牛肉、美式炭烤雞翅、
雞尾酒蝦、啤酒罐燻雞、西班牙烘蛋、山珍海鮮飯、
義大利千層麵、馬鈴薯通心粉、番茄馬札瑞拉起士沙拉、
德式馬鈴薯……

徜徉在陽光下烹調出來的美味更是無法擋！準備好新鮮食材、杯盤鍋具、酒水飲料，
帶著心愛的露營道具，就能在露營基地快速做出餐廳級美味，
在戶外大口吃肉、大口喝酒超暢快！