家常靚湯，用料不必名貴，用日常可見的食材，一樣可煲出四季合宜，一家大小都適合的滋補愛心湯。

　　「你的食物就是你的醫藥」，本書介紹各款湯水，就是希望讀者既能享受美食，又能達到預防和治療疾病的效果。

　　本書嚴選了81款烹調簡便、四季合宜的足料靚湯，囊括紓緩減壓湯、養顏健體湯、低脂營養湯、至營強身湯四大範疇，教你用簡易食材，調理出具降壓、降脂、寧神、益氣、養顏等功效的足料靚湯。

　　著名營養師方仕集25年經驗，藉養生湯助都市人憑飲食調節體內代謝不平衡，紓緩「富貴病」如「三高症」等狀況，輕鬆喝出健康人生。