香噴噴、熱呼呼的香濃焗烤無論大人小孩都喜歡！

　　本書收錄4大章節：

　　Part 1
　　無論今昔皆備受喜愛的經典焗烤
    
　　Part 2
　　用主材料決定每日焗烤

　　Part 3
　　最適合招待客人的金黃可口豪華一焗

　　Part 4
　　小菜和下酒菜輕鬆上桌，熱呼呼的起司食譜

　　書中不僅介紹基本醬汁的簡單做法、與食材的搭配，也有僅需混合材料，不用額外準備醬汁的速成食譜，最適合生活忙碌的現代人。此外，還有利用隔夜菜做成美味焗烤的食譜，是清理冰箱的最佳幫手！

　　除了焗烤之外，本書一併介紹適合搭配焗烤料理的沙拉與湯品，讓你在家也可煮出豪華全餐。不論是晚餐想吃熱騰騰的焗烤，或想為訪客展現一手好廚藝，還是享受一個人的小酌時光，各種香濃滋味任君挑選！

　　把料理交給烤箱，輕鬆享受豪華的美味焗烤吧！