「我享用了如此美味的一餐，卻難以用言語來頌揚這絕妙的廚藝典範！」──英國威爾斯親王査爾斯王子

查爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子御用主廚美味配方
讓英國王子們回味再三的幸福美食，也滿足每個家庭的公主與王子們！
100道王室獨家美食、英式午茶、醬料食譜，揭開全球最受歡迎的英國皇室家族的美味家庭祕方！

做為英國王室威爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子的私人主廚，作者卡洛琳擔任王室主廚十三年間的非凡經驗，加上自幼受到母親廚藝的影響、世界各地遊歷的快樂回憶，讓卡洛琳的食譜充滿感性與溫暖，一反大家對於皇室高高在上的印象，非常適合分享給大家。

書中收錄經典明菜：
◆威廉與凱特世紀婚禮的新郎蛋糕──巧克力脆餅蛋糕
◆伊莉莎白二世女王加冕的紀念菜──咖哩雞肉沙拉佐新鮮芒果與烤腰果
◆威廉和哈利王子就讀的伊頓公學傳說的──伊頓雜糕
◆伊莉莎白女王和菲利普親王的聖誕舞會佳餚──皇家乳脂鬆糕
◆蘇格蘭高地的城堡必備茶點──奶油酥餅
◆為不丹國王做的──蘋果奶酥
◆黛安娜王妃喜愛的──茄汁山羊起司鑲茄子
◆簡單快速的宴會開胃菜──芒果酪梨蟹肉冷盤……

這些皇室餐桌、宴會上的精美菜餚，還非常容易上手製作，而且所需食材一點也不昂貴！

這些美食不僅受到皇家喜愛，也能滿足每個家庭中的「小王子／小公主」，更適合招待親友。不管你是要招待貴賓、野餐、愜意的晚餐、和孩子享受烹飪的樂趣或只是想動手烘焙，本書可以滿足家庭的各種美食需求！