產品詳情
★ 來自比利時的傳統美味,是咖啡與茶的最佳良伴! <BR>
★ 每片單獨包裝,美味輕鬆享有。<BR>
★ 烘拷地恰到好處的焦糖色引人遐想!<BR>
★ 帶有淡淡的肉桂味,入口香脆,唇齒留香!<BR>
★品牌介紹★
比利時珍愛脆餅 Belgium Treasure Biscrisp
脆餅 “Speculoos” 源自於比利時及荷蘭,傳統上在慶祝聖尼古拉節(Saint Nicolas’s Eve)時食用,但因為非常受歡迎,現在歐洲已成為一種普遍點心。尤其在餐廳或咖啡廳常附送於咖啡或其他熱飲。
Speculoos的主要原料是麵粉、黃糖,依據不同地區或食譜可能會加入不同的香料,像是肉桂、豆蔻、丁香或薑等。製做Speculoos時會特別控制發麵的時間及溫度,時間不能太長,以做出帶有硬度的香脆,溫度不能太高,香料的香氣才能進入麵團。
★商品特色★
傳統的Speculoos常以木製的模子做出聖尼古拉或其他造型,烤好出爐的脆餅帶著黃糖的棕色,充滿焦糖及淡淡肉桂香氣,搭配熱茶或咖啡,滋味簡單而美好。
比利時Belgium Treasure堅持使用好的原料與配方,製做口感細緻、香脆、優雅的珍愛脆餅,烘拷地恰到好處的焦糖色引人遐想,誘人的奶油香氣中帶有淡淡的肉桂味,入口香脆,唇齒留香!