久放務必冷藏
我們是選用苗栗為富大哥的有機冬瓜,加上台灣本土的紅砂糖熬煮而成。
製作時,要選用熟度成熟且香度足夠的新鮮冬瓜,仔細洗淨進行熬煮,然後過濾,接著將紅砂糖至於鍋內耐心熬煮,直到糖汁逐漸收到濃稠,顏色逐漸轉為黃色的冬瓜糖漿,再將其舀入方塊模型中完全烘乾,才能獲得這一塊塊手工冬瓜糖塊。
為了衛生、好保存也容易帶出門,做成了小塊獨立包裝
保證無添加防腐劑及香精,清香不膩口,加入檸檬或是搭配紅茶、鮮奶等都很對味。
盛夏來一杯,心涼脾度開,暢快無比。
真材實料做成,沒放香精,味道與市售濃郁的冬瓜茶不同
淡淡風味,挑戰你的自然力