在冬天最能溫暖身體的，莫過於一碗溫暖的湯品了，但是要細心地熬煮出一鍋美味湯品，卻是忙碌的現代人很難做得到的。這本書使用燜燒罐，只要在早上把材料放進罐子裡，接著只要注入熱水，到中午就能打開蓋子，吃到熱呼呼的便當，而且因為使用很多蔬菜，份量滿點，既能吃飽也能享「瘦」，透過食譜設計，每天都能製作免爐火的少油高纖魔法湯，花3～5分鐘料理，攜帶出門，真的很方便，適合忙碌的上班族、想省錢的小資女以及注重身材窈窕的OL，從今天起，一起美味開心的變瘦瘦吧！

本書特色

　　★食譜容易製作，使用的工具也很少，即使是初學者也能照著做出來。
　　★每一道食譜均標示調理時間、可以開蓋享用的時間、熱量，以及食材的圖片，非常貼合讀者的需求。
　　★附上便利商店搭配實例，能有效控制總攝取熱量。
　　★以湯品熱量分章節，讀者能很快找到最想要製作的湯品。

亞馬遜書店讀者5顆星推薦：

　　★正如書名一樣，可以很容易地控制熱量，這本書分成50、150、250卡路里以下的湯品，讓我能夠吃得飽又能兼顧瘦身需求，還能搭配便利商店買得到的食物，做很好的熱量控管，這點我非常喜歡。書中的材料及調味料都很容易取得，製作起來很輕鬆。

　　★我很喜歡湯便當的設計概念，一罐有滿滿食材的湯品，再加上飯糰，熱量也能控制在400kcal左右，可以吃得很滿足，也能瘦得很開心。

　　★看過書中的食譜，都是我想要實際做做看的，真的非常喜歡！