甜點、果醬、輕食、風味茶

超過60款究極甜鹹美味！　　

詳細圖文食譜

讓您也能在家自己作

日本超人氣?子店Café Lisette從經典到創意的點心！　　　　
　　烘焙出感動舌尖的溫暖美味　　
　　本書眾多甜點中皆為鶴見老師融合西式經典及個人原創所研發而成，
　　依本書步驟實際操作時，自由地加入喜歡的食材或省去不喜的食材，
　　發揮創意變化出自己最喜歡的味道、口感、顏色和形狀，
　　也可依口味增減糖分或鹹度，烘焙出自己喜愛的甜點，
　　與親朋好友分享，集結創意與變化，那就是最美好的味道。
　　
　　超過60款究極甜鹹食譜
　　馬卡龍、司康、磅蛋糕、熱內亞、巴斯克、
　　餅乾、蛋白霜、脆餅、圓蛋糕、甜鹹塔……
　　集多款西式甜點為大成，
　　從經典食譜至原創變化款食譜，可謂是西點初學者必備聖典，
　　詳載多款手製天然果醬、抹醬配方，搭配甜點蛋糕享用，
　　讓家人享受美食也能吃得安心健康，
　　更有輕食食譜，讓您餐桌變化無窮。