產品詳情
醫療與飲食本同源,只要吃對食物,
就能1.改善體質 2.緩和症狀3. 補氣養身更健康!
本書針對季節變化及13種常見症狀,靈活運用不同食材的特性,
簡單就能烹調出每天餐桌上都能輕鬆享用的健康美味養生飲食!
失眠
可食用 百合根 如:優格百合根燉魚 速見P.24-29
疲倦
可食用 豬肉 如:五花豬肉蕈菇河粉 速見P.18-23
畏寒
可食用 生薑+鱈魚 如:鱈魚蔬菜鍋 速見P.30-35
焦躁
可食用 八角+?梨 如:夏威夷煎豬排 速見P.36-41
便祕
可食用 雞肉+牛蒡 如:辣味雞肉燉牛蒡 速見P.32-47
浮腫
可食用 鮭魚 如:炸煮鮭魚佐蔬菜 速見P.48-53
婦科不適
可食用 菠菜 如:咖里菠菜炒豬肝 速見P.54-59
預防老化
可食用 雞肉 如:奶油蔬菜燉雞肉 速見P.60-65
肌膚煩惱
可食用 皇宮菜 如:皇宮菜炒培根 速見P.66-71
感冒
可食用 長蔥+豆腐 如:長蔥豆腐湯 速見P.72-77
貧血
可食用 蓮藕 如:蓮藕煎餅 速見P.78-83
眼睛不適
可食用 花生 如:油炸花生豆腐 速見P.84-89
腸胃不適
可食用 番茄 如:香煎千層番茄起司豬肉 速見P.90-95
本書特色
針對各種不適症狀,對症調理飲食有成效!
配合季節、不同臟器及體質狀況,選擇最適合的養身飲食。
詳細說明食材特性及效果,靈活搭配食材,讓食物更美味。
一本簡單的飲食養生醫食同源食譜。
透過五行色體表,詳細解說漢方醫學裡的飲食養生概念。