【關於山戊35秋薑黃粉】
為100%台灣在地生產,有機方式種植、嚴選上等的秋薑黃,並特別挑選根莖部位,使用人工日照曝曬後,以低溫乾燥,奈米研磨程序,確保薑黃粉的營養成份能完全鎖住而不流失。山戊的薑黃素經SGS檢測含量100g高達397mg,為最高等級。
【關於山戊35】
山戊35,農場佔地10公頃,來自阿里山腳下之非基因改造農場.為雲林縣斗六特用農作第一班之耕作團隊,主要以生產自然無添加、非基因改造的農產品為主,經行政院農委會輔導,目前以薑黃、淮山藥以及珊瑚薑為主要種植項目。
「山戊35」所種植之農產以雞鴨毛、阿里山林場的杉木屑,作為肥料,避免長雜草,並用自然的信息素(費洛蒙)捕捉害蟲,拒絕化學滅蟲劑,在「山戊35」農場中,有許多地方看起來荒蕪,但其實是團隊的「七年的養地,三年收成」計畫,在這片荒蕪的土地上,每天都會有團隊成員開來農作機鬆地,為的就是要讓土壤充份的休息,並慢慢的注入養份,在山戊的老農認為再多的除草施肥,都不如讓土壤適時的休息來的好,而這樣的種植方式也維持人和生物鏈和諧平衡共存飲食。