自己動手煮碗湯！
　　62種超人氣湯品食譜，
　　收錄8種美味高湯作法，
　　以鮮美的湯底結合多種食材，
　　輕鬆煮出風味絕佳的好湯。
　　
本書特色    
　　
　　收錄家庭必備家常湯品食譜，
　　分為家常好湯‧滑順羹湯‧香醇煲湯三大類，
　　同時介紹8種經典高湯作法，
　　自己動手熬高湯，為湯品美味再加分！