♦ 榮獲食品界米其林-比利時ITQI風味絕佳獎殊榮
「糖村超人氣夢幻牛軋糖」3大要件：原料、溫度、時間
糖村牛軋糖堅持不加固化劑、防腐劑，因此產品會隨放置地點的溫度而改變軟硬度；溫度低則會變硬易碎，這是正常物理現象，請放心食用。
 

「法國無鹽奶油」：來自於法國的牛奶所製成的天然奶油，其口味特別清爽，因為天然，所以其奶香會隨著時間慢慢變淡，而無法像香精一樣，維持長久的­香味！

「美國加州杏仁粒」：嚴選飽滿香脆的杏仁粒，須經低溫烘烤3小時後，再以高溫烘烤上色，才能讓杏仁粒又香又脆喔！

有了兩個以上要件外，另一項最最最重要的就是－煮糖溫度及時間的控制，要控制的恰到好處，才能做出軟硬適中、軟中帶Q的口感，這就是糖村的超人氣夢幻牛軋糖！

*保存方式：40天，建議冷藏保存，由冰箱取出後，請置於常溫5-10分鐘後，即可品嚐牛軋糖香濃滋味，不失其原有風味喔！

材料

白麥芽,紅麥芽,杏仁粒,奶油,奶粉,細砂糖,蛋白,鹽