[商品主貨號] U100405940

[代售商品編號] 101198300079

[ISBN-13碼] 9789576072888

[ISBN] 9576072883

[作者] 梁瓊白

[出版社] 圓神

[出版日期] 1997/08/26

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無)
一本告訴你如何做出好菜又吃出門道的美食魔法書!

從事烹飪教學工作十八年,梁瓊白王僅是國內最具知名度的美食專欄作家,更出版有食譜及飲食專書三十餘種。

從食譜、食評到飲食文學,每種題材她都得心應手,也都表現得出類拔萃。對她而言,美食不僅是一門技巧,更是一門藝術。在品嘗食物的同時,也進行著另一種文化和生活的學習。因此,吃和做,對她來說是人生大事,也是每一個人的必修課。

《會吃會做有門道》是梁瓊白的最新力作。書中不但詳述了許多簡易好學的做菜技巧,更傳授給你如何吃得好又吃得精巧的獨門祕招,讓我們的飲食境界,可以從老饕提升為一個美食家。

[書況補充說明] 有書章, 外皮磨破損, 有髒污、書斑, 不介意才請下標,謝謝!

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