[商品主貨號] U100445343
[ISBN-13碼] 9789576306044
[ISBN] 9576306043
[作者] 胡桂南
[出版社] 躍昇
[出版日期] 2000-07-15
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無)
本書讓您簡單的學習到如何烹調西餐、選擇材料外,本書也將西餐的飲食常識等,坐了簡單的介紹。也介紹了吃西餐時的出菜順序分類,讓您能清楚對西方飲食有所了解。
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