■誰說「無麩質飲食」不好吃？

　　27道美味食譜，從此『無痛』戒小麥！
　　無麩質飲食總是給人「麻煩」、「辛苦」又「難吃」的印象。
　　其實只要掌握食材的替換，就能讓料理美味好吃，只要實際試過就會知道。
　　「無麩質飲食」是「美味的」、「愉快的」、「最棒的」飲食新習慣！

　　■沒有過敏症者，也要吃無麩質飲食

　　飲食中的健康殺手：小麥、碳水化合物、糖，是導致我們容易疲倦、抵抗力低下、皮膚粗糙的罪魁禍首。
　　從現在起，不要再吃麵包和小麥，改吃其他天然食材，身體的代謝和免疫力就會改變，讓你一整天活力滿滿、輕鬆減重又不易復胖、睡眠好、精神更好！

　　■圖片精美+步驟詳細且「快速上手」不麻煩！

　　食譜解說詳細，就算是烹調新手也能簡單上手，幫助很多有麩質過敏症的人，或是有戒麩質食物需求的人。

　　★特別分享★

　　「我為什麼戒吃小麥１４年？」
　　東京大學醫學院附屬醫院副教授．循環系統內科醫師 稻島司的無麩質飲食『親身經驗分享』！