【三大原則】
　　頂級美味：吃過之後難以忘懷的絕妙滋味
　　服務一流：用餐環境整潔舒適，服務親切周到
　　CP值最高：好吃又便宜，超值的美味享受

　　16類日式料理、韓國菜、法國菜、義大利菜、中華料理、異國料理……
　　一生難以忘懷的美食之旅！

　　PART 1
　　壽司、和食、居酒屋及其他
　　PART 2
　　燒肉．肉類料理、雞肉串燒．雞肉料理、蕎麥麵．烏龍麵、鍋類、鐵板燒．文字燒、日式西餐．炸豬排、鰻魚
　　PART3
　　法國菜、義大利菜、中華料理、韓國料理、各國料理、咖哩

　　※什麼是覆面調查？
　　《大人的週末》所刊載的店家與美食，都是實際到訪過的。
　　編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐，確認品質沒有問題，才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色，也拒絕店家付費的廣告合作。
　　《大人的週末》的精神，是完全站在讀者角度，推薦真正好吃的餐廳與料理！

　　《大人的週末》特色有：
　　(1)豐富的日本本地美食與旅遊情報
　　(2)覆面調查、最值得信賴的品牌：只刊載實際到訪過的美食與店家
　　(3)隱家美食：可能從未被報導過，隱藏於巷弄間的美味，與一般大眾觀光旅遊店家不同
　　(4)不是網路資料，絕對由超強、最厲害的美食編輯群，親自挑選之店家