1. 嚴選果肉紮實、產量及品質穩定的台南梅嶺及南投信義鄉梅子。 2.三階段的獨特美妙口感,第一口微酸、第二口回甘、第三口梅子果香撲湧而來。 4.古法與科技的完美結合,同時具有古法的香醇、天然及科技的獨特與健康。 5.天然釀造,無香料、無防腐劑。 6.利用專利低溫萃取技術,避免破壞有效成份的活性。 7.遠東科技大學生物科技研發中心技術指導