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(牛軋/洛軋/穀棒)紅藜綜合禮盒組_台東(含運商品)
(牛軋/洛軋/穀棒)紅藜綜合禮盒組_台東(含運商品)
商品名稱:(牛軋/洛軋/穀棒)紅藜綜合禮盒組_台東(含運商品)
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紅藜具有高蛋白質、高膳食纖維,高鈣等營養,製成好吃的牛軋糖,濃郁軟Q,香醇好吃不黏牙

紅藜洛神牛軋糖- 以台東特產-紅藜及洛神為主要原料, 濃醇奶香爽口不膩, 再加上洛神酸酸甜甜的滋味,讓您回到以前的戀愛滋味。

紅藜原味牛軋糖- 堅持手工製法,以台灣紅藜為主要原料搭配香脆杏仁、軟Q口感不黏牙,牛軋糖上粒粒紅藜,就是要讓您一口一口吃出紅藜的健康好味道。

台東伴手禮新秀!! 紅藜穀物棒,隨時嘴饞的時候來上一根,那鹹香口感真是超享受!

全台東最火紅的養生伴手禮,紅藜香氣及酥餅的香酥脆,非常涮嘴,包您一口接著一口!每根穀物棒都有獨立的包裝,下午茶時間開一小包解解饞~一小根的熱量只有70大卡,再來一杯熱茶簡直是享受!


台東傳統穀物-紅藜,在地農家子弟研發伴手禮

雅雯是台東的農家子弟,原本在旅遊飯店業服務十四年,因為觀察到紅藜的潛力,再加上想真正的幫助台東的農民,所以在去年底毅然轉戰食品業,首創全台灣唯一專以「台灣紅藜」作為開發的伴手禮食品公司,將台東的紅藜從傳統穀物變成了伴手禮及零食小點。

傳統紅藜常見的做法都是脫殼後加入飯或粥中煮食,雅雯為了讓更多人知道紅藜的好,並且讓台東紅藜有更多的利用及推廣,考量現代人方便攜帶食用。所以特別設計了多款的紅藜延伸性的農產加工品,如:紅藜牛軋糖、紅藜穀物棒、紅藜芝麻糕等商品。

雅雯選定的紅藜原物料產地來自於台東,她認為台東是台灣的最後一塊淨土,具有特殊的黑潮、海溝、東北季風、太平洋暖流等天然氣候的優秀條件,使台東孕育出最天然、健康的紅藜,加上她本身就是台東的孩子,所以更認同一定要使用台東的紅藜,為此,她更向農民契作了紅藜保障農民的後續收入。

台東的特產不只是釋迦、還有目前全台灣最火紅的「台灣紅藜」

在台東有部份的農民為了穩定的收入,因而大面積栽種荖花荖葉等檳榔農作物,這種東西吃了對人的身體非常不好,但農民若不栽種就無法有較穩定的收入。基於這個原因,雅雯跟她的夥伴們搜集相關報導資訊後,發現台東的特產不只是釋迦、還有目前全台灣最火紅的「台灣紅藜」。

紅藜的營養價值非常高,所以雅雯選擇開發高營養價值的「紅藜」系列的食品,進而創造台東更多的農民的收入,使這些農民們轉而種植紅藜的同時也維護自然環境及生態資源。

認識台灣紅藜-台灣原住民近百年的台灣原生植物

1980年藜麥被太空總署(NASA),選為太空人執行長途任務必備的食物,原因就在於它的營養價值高且均衡完整,是補充體力的最佳選擇!而台灣紅藜是藜麥近親,且價值更高出藜麥很多倍。

「台灣紅藜」是台灣原住民近百年的台灣原生植物,花穗多彩美麗,種子飽含高量的營養成份,包含與牛肉相近的蛋白質膳食纖維」是地瓜的7倍、「鈣」是稻米的42倍、人體無法合成的8種必需胺基酸、及抗氧化,堪稱是「穀物界紅寶石」

 

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