入菜超實用~獨特鹹口味黃金棗濃縮果釀!
◆嚴選黃金棗三個小時熬煮
◆冷熱皆可沖泡,果肉看得見
◆特別鹹口味,入菜超實用
◆可佐茶、加入菜餚、做料理
宜蘭三面環山,冬春陰雨,氣候陰濕,是金棗最適合的生長環境,也使的宜蘭成為金棗的故鄉。
黃金棗果釀是將整顆新鮮金棗洗淨後壓榨,耗時三個小時熬煮,內含豐富的果肉,讓你享受的到金棗的原汁與原味。
肉桂金棗茶
熱紅茶沖泡後取適量黃金棗果釀加入拌開,可將肉桂粉、切丁蘋果、柳橙一同浸泡飲用。
金棗彩椒莎莎醬
紅椒粉、百里香、適量黃金棗果釀混合,紅甜椒、蒜末、洋蔥、切小丁加入海鹽與果釀,
放平底鍋用少許橄欖油炒熱,放冰箱半小時讓它入味,可淋上魚肉或豬肉內燒烤料理。
關於美雅宜蘭餅
鄰近宜蘭火車站的東港路上的美雅食品行,可說是宜蘭牛舌餅口味的開山始祖之一,
負責人游朝明先生從事糕餅事業至今已有四十年以上的經驗,
一步一腳印地共同建立出最佳、最完美的口味比例與出品流程。
傳承最道地的傳統口味與專業的職人精神,每片手工牛舌餅,都是累積三十的經典傑作。