元氣好湯百變風情‧四季對症調理聰明進補‧自己做最安心
 
　　營養師＋中醫師嚴選TOP 250好湯
　　10大人氣燉補排行榜‧12種美味高湯DIY
 
　　喝出好體質‧ 百大健康食物＆滋補藥材全公開

本書特色

　　四季對症養身   為全家人聰明進補！
　　簡單快速＋營養美味＋調養體質＋提升免疫力
　　熬一鍋幸福好湯，健康食療元氣加分

　　●元氣雞湯 預防感冒       ●養生鴨湯 改善手腳冰冷
　　●營養豬肉湯 延緩衰老   ●香濃牛肉湯 預防貧血
　　●滋補羊肉湯 補氣活血   ●鮮美魚湯 健腦益智
　　●紓壓海鮮湯 預防骨鬆   ●蔬食靚湯 高纖排毒

　　◎8大類補湯動手做，強健體質不生病
　　收錄雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮水產、蔬菜8大類好湯，專家精心設計250道保健食譜，家常養生燉補好湯補氣養身，喝出好體質、好氣色。

　　◎煮湯祕訣大公開，新手輕鬆燉好湯
　　清楚說明湯品烹調技巧：使用正確鍋具、採買新鮮食材、適當提味增香、控制時間火候，搭配12種美味高湯DIY，新手也能煲好湯！

　　◎四季順時養生對症喝湯，照顧全家健康
　　春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎；春天會過敏，夏天怕上火，秋天肌膚乾燥，冬天容易感冒，掌握四季養生關鍵，依季節變換燉補營養好湯，對時對症吃出健康、吃得美味，寵愛自己和家人好簡單！